Soma Belediyesi Zabıta ekipleri tarafından rutin yapılan denetimlerde 300 kilo kaçak et tespiti yapılarak imhası gerçekleştirildi.
Soma Belediyesi Zabıta ekipleri, Veteriner Hekim Levent Özben, Gıda Mühendisi Beyza Akbay tarafından Şubat ayı denetimlerinde 300 kilo kaçak et tesbit edilerek imha edildi. Soma Belediyesi Zabıta ekipleri tarafından Şubat ayı içinde 66 işyeri denetlendi.
Denetimler sonrasında açıklamalarda bulunan Zabıta Müdürü Ramazan Çelik ‘ Rutin denetimlerimiz devam ediyor. Ancak Soma’da kaçak et girişi gün geçtikçe artmaya başladı. Temiz ve hijyen kurallarına uyan işletmelerimiz var. Ancak uymayan işlerleri de ağırlıktadır. Toplamda 66 işyeri denetlenmiş olup; 295 kg et, 1,5 kg kemal paşa ve 3 lt soda imha edilmiştir’dedi. Çelik açıklamalarına’ 4 işyerine genel temizlikten, 5 işyerine ruhsat harici faaliyetten, 3 işyerine ruhsatı olmadığından cezai işlem uygulanmıştır. 15 adet Ekmek Fırını denetlenmiştir. Ekmek gramajı-Genel temizlik konusunda 1 işyerine tarihi geçmiş ürünlerden dolayı tutanak tutularak imha edilmiştir. 19 adet Kasap ve 2 Tavuk Ürünleri Satış Yeri denetlenmiştir. Etlerin mühürleri-Genel temizlik konularında 2 işyerine menşei belli olmayan kırmızı et satışından dolayı 10/M’den cezai işlem uygulanmıştır. 280 kg et tutanak tutularak imha edilmiştir. Şikayet üzerine 1 adet Pastane denetlenmiştir. Genel temizliğe riayet etmediği için 4/F’den Cezai işlem uygulanmıştır. 5 adet süpermarkette kasap, balık ve şarküteri reyonları denetlenmiştir. 16 adet lokanta, ev yemekleri ve çorba salonları denetlenmiştir. 5 işyerine ruhsat harici faaliyet yaptığından dolayı 10/B’den cezai işlem uygulanmıştır. 2 işyerine genel temizliğe riayet etmediğinden 4/F’den cezai işlem uygulanmıştır. 2 işyerine tarihi geçmiş ürünlerden dolayı tutanak tutularak imha edilmiştir. (15 kg kuzu karkası imha edilmiştir.) 2 işyerine işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı olmadığı için 10/A’dan cezai işlem uygulanmıştır. 9 adet Aperatif Salonu denetlenmiştir.
1 işyerine işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı olmadığı için 10/A’dan cezai işlem uygulanmıştır. 1 işyerine genel temizliğe riayet etmediğinden 4/F’den cezai işlem uygulanmıştır’dedi.